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食用菌——癌症的克星

食用菌

  但危害最大的是它的侵袭性和转移性,即癌细胞被淋巴流、血流带到另一远离部位或器官,在那里继续存活和繁殖生长,形成与原发瘤同样类型的继发瘤的全过程。这样,如临床病人肿瘤一旦有侵袭的转移的行为出现,用一般手术治疗、放疗及化疗等手段往往达不到治愈效果。而且,目前在癌症方面还没有找到特异的疗法。对于如何控制癌的侵袭的转移的发生,依然处于初始研究阶段。所以,癌症一旦确诊,病人就处于恐惧和悲观气氛之中。因此,全球每年耗资10亿美元用于癌症的研究,但收效甚微,令人们往往“谈癌色变”。

  因而许多专家开始转而重视通过激活体内免疫系统,增强机体自身的防御功能。研究表明,只有当机体对癌症的免疫功能明显降低或丧失时,癌症才会乘虚而入。如果从第一个癌细胞发生时就开始预防癌症,几乎可获100%的效果。基于此,人们就着眼于筛选即能增强机体免疫功能以达到抑制癌细胞生长,同时又不产生副作用,其主攻方向,是在治癌抗癌的同时,增强机体免疫力,以达到完全治愈癌症,战胜癌症的目的,在此前提下,科学家们提出了两大研究趋势:即一是抗体,二是食用菌。

  几十年来,中、西方医学者应用现代科技对菌类加以研究,发现它具有抗肿瘤、抗高血压等功效,目前,已知柏树菌、鸡腿蘑、香菇、灵芝、姬松茸、猴头菇、冬虫夏草、茯苓、云芝、平菇(糙皮侧耳)等多种食用菌具有抗癌作

  分泌白细胞介素-1(IL1),诱导干扰素(IFN)、肿瘤坏死因子(TNF)的产生。

  食用菌除了有抗肿瘤的作用外,对多种理化因素、生物因素引起的肝损伤有保护作用;有效地扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,改善心肌供血,可以降血脂,预防动脉粥样硬化,防止血小板聚集;能促进和调整机体免疫功能,调节代谢平衡、促进蛋白质、核酸的合成,抗自由基延缓机体的衰老;能调节神经系统,抗神经衰弱和失眠;有显着的镇咳祛痰及平喘的功能;可以阻断过敏反应介质的释放,有抗过敏的作用;可以降血压、降血糖。食用菌通过改善微循环,清除皮肤色素,提高机体机能、保持年轻态、达到祛斑、抗皱、美容的作用

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本站文章于2019-10-31 07:32,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:食用菌——癌症的克星 食用菌