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女孩吃野蘑菇中毒身亡怎样看都像香菇!

食用菌

  现今世界上已发现线余种对人类有毒,毒蘑菇含有多种不同的毒素,毒性各不相同。大部分致命毒菌为鹅膏菌。蘑菇中毒素会使人多器官衰竭而危及生命。其严重症状并不总是在食用后立即发生,通常是在毒素攻击肾脏或肝脏时,甚至在数天或数周后才会毒发。

  蘑菇中毒最常见的症状就是肠胃不适。因为大多数毒蘑菇含有可以引起呕吐和腹泻的胃肠道刺激物,通常对身体不会造成长期损害。但是,有许多公认的蘑菇毒素具有非常强的毒性,甚至微少的剂量就可以致命。

  7月13日,西安市鄠邑区母女3人因误食野蘑菇中毒。9岁小女儿已离开人世,另母女还在ICU抢救。

  据孩子姨说,她姐是学校保洁员,她下班时看到路边灰白蘑菇生长旺盛,很像以前吃过的,就摘了回家炒菜,没想到有毒。现两人还在做体外透析,只能进流食。

  根据拍的蘑菇照片来看,样子和香菇差不多,但蘑菇根和头部的底色都是白的,只在顶部上面有一圈圈深褐色花纹,另一种是黄色的小蘑菇。

  据孩子父亲说,3人大约吃了1斤半,晚上还正常,可到后半夜,3人就开始出现呕吐、腹泻等症状。早晨到当地医院就医,大女儿经化验并不严重所以就回家观察,期间3人一直腹泻,到晚上时,小女儿病情突然恶化,虽紧急送医,但很快不治身亡。

  目前,这一家最大的困难还是高昂的医疗费。透析一疗程至少需要20万。孩子父母都是打临时工,没有积蓄,现医疗费用还是家属凑的。

  据中科院生态毒理学博士李勃说,根据照片鉴定,致毒菌菇为“肉褐鳞环柄菇”。该菌菇夏秋季生长分布广,含多种剧毒肽类化合物。

  自1976年以来,在我国多地都发生过多起该菇中毒事件。中毒初期症状为呕吐腹泻等急性肠炎症状,但随后会逐渐出现肝脏损害,昏迷抽搐,等症状,中毒死亡率非常高。

  蘑菇坚定专家辨别毒蘑菇一般是通过蘑菇伞帽的形状、颜色、质地,伞盖下菌褶间隙外观,孢子的颜色,蘑茎外观,割开是否会变色,伞帽是否附着在菇茎上,单独还是成片等因素来辨别。

  但许多蘑菇即使是具有丰富经验的蘑菇鉴定专家和真菌学家也不敢轻易食用。因为许多毒蘑菇和无毒蘑菇外观非常相似,很难通过一个地区的蘑菇外观经验,来判断另外一个地区蘑菇的品种和毒性。

  夏季在野外特别是雨后,蘑菇种类繁多生长速度也非常快。其中许多外形美丽与我们平常吃的蘑菇非常相似。但是在这美丽外表下,往往却是“无色无味,杀人于无影无踪”的冷血杀手。

  所以,就像野外求生指南里说的那样:只要你还有别的选择,就不要去吃野生蘑菇。

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本站文章于2019-10-09 14:30,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:女孩吃野蘑菇中毒身亡怎样看都像香菇! 食用菌