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食用菌棒坐蓐须要的原料

食用菌

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食用菌棒坐蓐须要的原料

  展开全部按食用菌在自然环境中生活的主要营养来源可划分为木生菌、草生菌、粪生菌、土生菌等,其中包括了寄生菌和菌根菌。按它们作为主要营养的物料可归为木材、草料、粪便、土壤、农副产品、生物活体等类型。

  木材:木材的纤维素、木质素等成分是木生型食用菌的良好养分。如香菇与壳斗科、金缕梅科等树种的亲和力最强,利用这些树种栽种可获得高产。又如耳类如银耳、黑木耳等适宜在大戟科、漆科等树种上生活。而茯苓最适宜在松科树木生活。选择合适的树种才能种好菇,或根据当地的树种资源确定食用菌栽培的品种,是取得成功的关键。

  草料:草料含有食用菌生活必需的各种养分,来源充足,是草生型食用菌栽培的良好基质。多为禾本科植物的茎杆,如稻草、麦杆、玉米杆、干草等。适宜栽培草菇、蘑菇、平菇等食用菌。

  粪便:反刍动物的粪便含有丰富的养分,而且经肠道微生物作用后有机氮含量比木材、草料要高,水分充足。最适合蘑菇、草菇等食用菌生活。

  土壤含有丰富的有机质,不同的土质适合不同的食用菌生活。如砂质及花岗岩土适合香乳菇、绿菇生活;石灰质土壤适合粘绿乳菇、口蘑属的大多数种类生活;粘土适合苦口蘑、毒粉褶蕈生活;羊肚菌的种类喜欢在火烧土上生活;草原、林地的蘑菇圈是由菌丝在土壤中生长蔓延而形成的。一些特殊食用菌的栽培物料在此不作介绍。

  随着食用菌栽培研究的深入,扩展了自然资源的充分利用,大量农、林、牧的副产品大量应用于食用菌栽培。木材加工的木屑,替代或补充了原木的使用。粮食加工的米糠、麸皮、豆饼、花生饼的养分齐全,大量应用于食用菌栽培的辅料中。制糖业的甘蔗渣、甜菜渣、棉纱工业的棉子壳、废棉、茶叶渣、芭蕉的假茎及叶片、豆科植物的藤蔓、芒萁骨、象草等都可作为食用菌栽培的基质。

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本站文章于2019-09-30 15:29,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:食用菌棒坐蓐须要的原料 食用菌