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干果会逾期吗

干果

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干果会逾期吗

  干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。

  生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

干果会逾期吗

  干果是植物的精华部分,营养素集中而全面。坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,有降低血胆固醇、降血脂、预防动脉硬化的作用;含有较高的维生素E,能够清除体内自由基,防止细胞老化,对延缓衰老、改善心血管系统活力有一定效果。

  同时B族维生素的含量也是植物性食品中的佼佼者;干果中还含有丰富的钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素,在这些营养素的共同作用下,使坚果对预防冠心病、降低血脂、保护血管弹性、强壮筋骨有一定作用。

  特别是素食者,常吃干果有助于保证饮食中蛋白质、硒等易缺乏营养素的摄取,使之获得更为均衡的营养。早在“本草纲目”中就都有记载,因而坚果被历代医家和养生学家视为益寿佳品。

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  产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。

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  干果是食品的一个门类,食品当然会有一定的保质期。一般的干果只要没有受潮发生霉变,是可以继续食用的,所以干果的储存期要保持在常温干燥的环境,这样才能确保干果食品不变质。

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  展开全部干果有保持期的,本人觉得即使保存的非常好,二年后(第三年的春天开始)也不应再食用,食物会发生化学变化。

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本站文章于2019-09-21 01:17,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:干果会逾期吗 干果