Tag标签
  • 传统
  • 图文
  • 卡片
全部文章

什么是坚果和干果??

干果

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

什么是坚果和干果??

  展开全部坚果(干果类果实),闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

  干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实。果实在完全成熟后,由于含水分多少不同,还有干果和肉果的分别,成熟后果皮干燥的果实叫干果。干果又分裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的干果有很多,例如板栗,霹雳果,榛子,腰果,核桃,瓜子,松仁,莲子,白果,杏仁,大枣、开心果、榛子、腰果、榧子、白瓜子、葵花子、花生、松子、栗子、核桃、莲子、巴旦杏 、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、无花果、大枣、葡萄干等。

什么是坚果和干果??

什么是坚果和干果??

  2012-05-07展开全部坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

  基本解释 1. [dry fruit]∶通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)。 2. [dried fruits]∶晒干后的水果。 详细解释 1. 亦作“ 乾菓 ”。 1.干制的果仁果肉。 出处:宋·梅尧臣《和子华陪宴》诗:“冻醪倾白浊,乾果列紫赤。” 清·富察 敦崇 《燕京岁时记·天地桌》:“百分之前,陈设蜜供一层,苹果、乾果、馒头、素菜、年糕各一层,谓之全供。” 示例:老舍《北京的春节》:“这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圆肉,莲子,花生米,葡萄干,菱角米……)熬成的。” 2. 果实的一大类,包括荚果、坚果、颖果和瘦果。通常指外有硬壳而水分少的果实,如栗子、榛子、核桃等。 出处:宋·孟元老《东京梦华录·饮食果子》:“又有托小盘卖乾菓子。”

  参考资料:《和子华陪宴》 燕京岁时记·天地桌 北京的春节 东京梦华录·饮食果子

什么是坚果和干果??

  展开全部坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

什么是坚果和干果??

什么是坚果和干果??

  展开全部坚果,果皮坚硬,内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

上一篇:

下一篇:

本站文章于2019-09-19 18:16,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:什么是坚果和干果?? 干果